椰蓉面包
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
椰蓉：适量
牛奶：适量
白糖：适量
[配料]
酵母：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[椰蓉面包的做法步骤]
1、先用牛奶鸡蛋酵母和面
2、进行基础发酵
3、发至两倍大取出分成几个圆球  排气  静置10几分钟
4、椰蓉加入牛奶蛋液 拌匀
5、将椰蓉馅包入面团
6、将椰蓉馅包入面团然后将面团擀成椭圆形
7、下面的长边向上对折，再把右边的尖角向左对折，右边尖角处留出7-8cm，用刀子切开
8、断面处相对翻开冲上，就出来心形了
9、把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大
10、放入预热烤箱，170度中层12-15分钟，表面变得金黄即可出炉
[小窍门]
按照
76、小龙女的菜谱做的奥
附加她的帖子 
http://home.meishichina.com/recipe-45152.html
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙