葱烧玉米粒(自制减肥餐)
[主料]
鲜玉米：2根
洋葱：1/2个
牛奶：适量
[辅料]
鲜红椒：2-3个
[配料]
盐：适量
黑胡椒：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱烧玉米粒的做法步骤]
1、将玉米(玉米尽量挑嫩的,口感好),洋葱,鲜红椒洗净待用.
2、将玉米,洋葱切粒.鲜红椒剁碎.(此菜用黑胡椒味道最佳,但没有,也可用少许白胡椒代替,味道稍怪点).
3、平底锅热油,下入2/3洋葱碎.炒香,炒软
4、下入玉米粒,翻炒几下,将牛奶分次加入,转中小火.微烧.将玉米烧熟.加盐.
5、加入剩余的洋葱,再加入鲜红椒翻炒.
6、加入少许黑(白)胡椒.出锅.(光顾着拍照了,汤干了)
7、如果用黑胡椒需要现磨的黑椒,味道更好.貌似西餐式的口味.
[小窍门]
玉米和洋葱都是对身体非常好的食物.
玉米的功效与作用如下：
  1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。
  2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
  3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。
  4、玉米中含有大量的营养保健物质。
  5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
  6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
使用的厨具：平底锅
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