养生红薯饼
“ 红薯可抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。这才是价廉物美的养生营养的美食”
[主料]
红薯：1个
油：1两
糖：50克
[辅料]
面粉：2两
牛奶：100克
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[养生红薯饼的做法步骤]
1、红薯洗干净
2、切成小丁
3、锅里加一点点水放入红薯煮
4、煮好后等凉红薯水倒掉 因为红薯还含有水
5、凉了用勺压成泥
6、备好面粉糖牛奶
7、先加人一勺面粉拌匀一点点加人面粉 加糖牛奶不粘手就可以了
8、把红薯面团分成一个个的小圆球
9、在一个个的压成圆饼
10、有模具花型更好可以直接把木型按在面团上 但是我没有就用刀切几个花瓣
11、就这样中间可以加点芝麻
12、锅里放油 油温7成热就放入做好红薯饼用小火炸
13、炸时要一面面的炸成金色就可以了
[小窍门]
1、.味道随个喜欢可以放糖或盐或其它味道
2、.炸是一定是小火
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品