绿豆燕麦粥
“ 大暑时节，人体出汗较多，补充水分，莫过于粥汤。长夏最是难熬，暑湿之气易入侵人体，可多吃些健脾化湿的食物，如薏米，赤小豆，山药，南瓜，冬瓜之类。
绿豆燕麦粥也是一款不错的安度酷暑的粥，可以清热解毒去暑，降压降脂瘦身。煮得稀薄一点还可以补充身体流失的水分。
第一次尝试，感觉不错。。。。”
[主料]
绿豆：50克
燕麦片：100克
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[绿豆燕麦粥的做法步骤]
1、用料：绿豆50克，燕麦片100克，水适量
2、绿豆用清水浸泡2小时，
3、放入电饭煲，加入适量水，
4、盖上盖子，通电，
5、选择煮粥功能，
6、设定时间为1小时。
7、启动。
8、倒计时到20分钟，
9、揭盖，绿豆成熟，
10、加入燕麦片，继续煮粥，
11、煮粥结束，
12、揭盖，
13、盛出食用，
[小窍门]
燕麦片比较容易成熟，所以后下。若是燕麦米可以同绿豆一起浸泡熬煮。
绿豆浸泡后更容易煮烂。
使用的厨具：电饭煲
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