葱花饼
“ 我爸爸没有什么爱吃的，就喜欢葱花饼，给他买什么他都说不爱吃，老爸每次回家，妈妈都会给他烙饼，妈妈做的很好吃，我也想亲手做给爸爸吃，我也尝试过很多种做法，今天做的特别好吃，很合我的胃口。我想老爸一定会喜欢的，等他过年回家，我想做给他吃。希望爸爸会喜欢哦！”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
葱花油：适量
花椒：适量
食用油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[葱花饼的做法步骤]
1、取一把面粉和自制的花椒面，放入碗，把油热好，浇在面粉上，搅拌成油酥。
2、把葱花切碎，放入碗里，放盐，搅拌均匀。
3、把面团分成四份，擀成0.5厚的饼胚，
4、放上油酥抹匀。
5、均匀的撒上葱花。从一边卷起，
6、拉成长条。
7、从一头卷起来，把尾部压在底下。擀成0.5厚的薄饼。
8、电饼档放入适量的油，
9、在往饼的上面放一点有，抹匀。
10、煎至两面金黄，即可。
11、成品
12、有层哦，一层一层的，好香啊，闻着味道，都直流口水。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜