芽菜肉包子
“ 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身。补充蛋白质的。包子做早餐营养丰富。”
[主料]
面粉：500克
酵母：6克
白糖：30克
[辅料]
芽菜肉末：500克
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[芽菜肉包子的做法步骤]
1、备好食材 面提前发好
2、发好的面团切小节
3、擀成片
4、把芽菜肉末放入中间
5、包好收口
6、依次包完在醒发20分钟大火开后蒸15分钟即可
7、装盘开吃
[小窍门]
面粉加酵母水白糖一起拌匀揉成面团，醒发2倍大在揉成条切小节，包各种自己喜欢的形状。芽菜肉末是提前炒好的。 做好包子或馒头都要在醒发20分钟在上锅蒸。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜