烤箱版生菜金针菇
“ 喜欢翠绿的，脆生生的绿，也喜欢红，红唇一般的红，你暖暖的笑吟，早已经许给了我一个春天，今生，梦里有你，梦里花开；眼里有你，暗香四溢。厨房中的操持，有你，也是最美的时光，始终相信——爱是唯一不变的美丽神话！
想吃拌菜，又不能吃凉，烤箱解决一切问题，用这个方法，可以烘烤一切想吃的蔬菜，美味在创造中！”
[主料]
金针菇：200g
生菜：150g
[辅料]
洋葱：半个
胡萝卜：1小根
蒜蓉酱：1汤勺
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：高级
[烤箱版生菜金针菇的做法步骤]
1、金针菇去根洗干净。
2、用开水直接浇烫一下捞出。
3、金针菇捞出，切点胡萝卜和洋葱丝，这个蔬菜的量可以随个人喜好调整。
4、生菜洗干净直接撕成小块
5、把所有的材料混合一起，浇入一汤勺蒜蓉酱。
6、拌匀。
7、放入烤盘。
8、烤箱预热，烤盘放到烤箱中层，上下火，200度，8分钟。
9、烤好取出非常清爽好吃。
[小窍门]
金针菇可以烧开水烫一分钟捞出，也可以用开水浇烫一下。所有食材的量可以随个人喜好调动。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 素菜 常见菜式