豆沙花朵面包
“ 有料面包，可以任意加入喜欢的馅料，使面包更加的美味，口感更诱人，我最喜欢豆沙了，百吃不厌啊！”
[主料]
高筋粉：250克
酵母粉：4克
鸡蛋：1个
牛奶：110ml
盐：2克
糖：30克
黄油：25克
[辅料]
豆沙馅儿：150克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆沙花朵面包的做法步骤]
1、除黄油外，所有材料放入面包机内揉成光滑面团，加入切成小块的黄油，继续揉至至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大
2、盖保鲜膜二次发酵15～20分钟
3、准备好豆沙馅儿
4、取其中一个面团，擀成与8寸模底一样的圆面片，底下垫上油纸，面片上均匀地抹上一层豆沙馅儿，边缘一厘米处不抹，同样的方法，擀圆，抹豆沙，最上面一层不要抹
5、用刮刀轻轻按压出八等份的印子
6、刀抹油后如图切分，中间不要切断
7、每相邻两份为一组，相互对着扭，形成花形
8、相对扭
9、移入八寸模中
10、温暖湿润处再次发酵至两倍大
11、取出表面刷蛋液，撒上芝麻，放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟
12、刚出炉的花式面包
13、是不是很诱人呢
14、松软香甜的面包，层层的豆沙，料好足啊！
使用的厨具：电烤箱
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