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葱油饼
[主料] 面粉:130克 [辅料] 香葱:3棵 盐:1茶匙 色拉油:1勺 口味:葱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [葱油饼的做法步骤] 1、香葱切小段,加入油,盐,搅匀备用 2、面粉加开水搅拌成面絮 3、再加少许冷水,揉成团。若水加多了,再加些面粉 4、揉成团盖上盖子,醒十分钟 5、醒好后,分成等量的剂子,擀成大面片 6、抹上葱油 7、卷起 8、左手边稍稍拉扯一下面,右手边盘成螺旋状 9、手掌稍稍按扁 10、擀开 11、锅放少许油,小火煎至两面金黄即可 12、出锅啦,好香啊 13、咬上一口,香喷香喷的 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜