红豆糕
[主料]
红豆：150g
马蹄粉：125g
[辅料]
黄糖：150g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[红豆糕的做法步骤]
1、准备好材料
2、将红豆洗干净，下锅煮至变软变大
3、快煮好了，加入黄糖
4、用200g水开半盒马蹄粉，成生浆
5、将黄糖煮化，大概还有500g水，将滚烫的红豆水倒入生浆中，搅拌均匀
6、电饭锅煮开水，放入碟子，到第一层生熟浆
7、蒸5分钟，蒸至透明
8、再在上面铺第二层，蒸5分钟。
9、重复4层
10、摊凉
11、切块，开吃咯
使用的厨具：电饭煲
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