辣椒炒肉
[主料]
瘦肉：适量
青椒：2个
[辅料]
花生油：适量
[调料]
生抽：适量
食盐：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[辣椒炒肉的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，放入肉片炒至焦黄。
2、放入青椒片翻炒。
3、待青椒微微变软，淋上适量生抽。
4、撒上少许食盐。
5、倒入适量蚝油，翻炒均匀。
6、辣椒炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜