雪菜炒香干
[主料]
雪菜：适量
白香干：4个
[辅料]
干辣椒：4个
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[雪菜炒香干的做法步骤]
1、将香干切成细丝，在沸水中焯两三分钟后捞出备用。
2、锅中放油，放入干辣椒煸香。
3、放入雪菜翻炒，炒出香味后放入香干丝一起翻炒。
4、加少许盐，味精。出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 素菜