蒜蓉粉丝蒸扇贝
[主料]
扇贝：7只
粉丝：一把
[辅料]
大蒜：一把
红椒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
芝麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤]
1、粉丝煮熟过水冷却加入少许生抽拌均。
2、扇贝壳用开水焯烫。
3、大蒜剁碎成蓉，红椒剁碎，放入生抽 耗油 芝麻油拌均。
4、粉丝放入扇贝壳中。
5、摆上扇贝。
6、均匀的浇上调好的蒜泥汁。
7、放入蒸锅大火蒸十分钟，完成。
使用的厨具：蒸锅
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