快好知 kuaihz


牛轧糖
[主料] 棉花糖:200克 花生米:200克 [辅料] 奶粉:100克 口味:甜味 工艺:炒 耗时:一小时 难度:简单 [牛轧糖的做法步骤] 1、花生米放锅里炒至乒乒乓乓的声音时即可 2、可以把花生拿着去边看电视边弄,时间比较长 3、花生米要掰开 4、棉花糖放微波炉高火一分钟 5、放入奶粉 6、放入花生米用手搅拌,如果搅不动了,可以在放入微波炉高火三十秒继续搅拌 7、用保鲜膜包着擀成长方形放保鲜室一个小时左右 8、拿出去掉保鲜膜 9、切成你喜欢的形状即可 使用的厨具:微波炉、炒锅 所属分类: 甜品 零食