擂茶
“ 小时候最喜欢吃它啦，香香的味道，很是下饭”
[主料]
香菜：50克
绿茶：20克
芝麻：100克（黑白）
[辅料]
花生米：50克
口味：原味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：高级
[擂茶的做法步骤]
1、黑白芝麻洗干净
2、花生米去壳洗干净
3、把香菜茶叶放到擂钵中以擂棍磨擂，擂的时候加点冷开水，擂烂
4、把花生米也加进去擂
5、黑白芝麻继续加进去擂，把所有的材料都擂烂后，就大功告成了
6、把擂好的材料加100度开水冲泡，即可食用啦
所属分类： 饮品 家常菜