芋头菠菜肉丝面
[主料]
芋头：3个
猪肉：适量
葱末：适量
姜丝：适量
[辅料]
菠菜：适量
面条：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[芋头菠菜肉丝面的做法步骤]
1、准备好所有的材料，芋头去皮，菠菜过热水，肉切成丝，葱末，姜丝。
2、葱末，姜丝爆锅，肉丝放进去炒一会。芋头切成小块，放入炒锅翻炒，然后加水，根据几个人加入水量。适当的加盐。
3、水开后放入面条，等面条熟了倒入菠菜，调味出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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