粉丝蒸虾
[主料]
虾：20只
[辅料]
粉丝：半把
蒜：3颗
姜：适量
葱：适量
[调料]
生抽：5ml
蒸鱼豉油：5ml
味极鲜：少许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[粉丝蒸虾的做法步骤]
1、先将泡好的粉丝放入盘底。
2、再将虾放到粉丝上面，个人比较喜欢把虾脚，虾线，虾须都去掉。
3、葱姜蒜切沫。
4、炒锅中方少许油，把葱姜蒜放入炒熟，然后放到虾上面。淋上生抽，蒸鱼豉油即可，如果汁少，可以放少量的水。上锅蒸7分钟出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐