家常小炒
[主料]
奶白菜：400克
五花肉：1段
蒜头：2个
[辅料]
盐：1匙
鸡精：1/3匙
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常小炒的做法步骤]
1、奶白菜洗净沥干水分切小段备用。
2、五花肉切薄片（事先用清水煮熟的），蒜头切碎。
3、将五花肉放入锅中中火煸至两面微焦。
4、放入蒜末，大火煸出香味。
5、下入奶白菜翻炒。
6、炒至变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
7、出锅装盘。
8、快快享用吧。
9、非常下饭哦！
使用的厨具：炒锅
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