红枣银耳莲子汤
“ 红枣银耳莲子汤是一款食补粥品烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。属寒性，孕妇等忌寒者不宜多食。”
[主料]
银耳：半朵
红枣：6颗
莲子：适量
百合：适量
枸杞：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[红枣银耳莲子汤的做法步骤]
1、银耳提前泡发，莲子、百合、枸杞、红枣洗净
2、莲子购买的时尽量选择不带莲心的
3、将准备好的食材全部放入炖锅
4、因为我是晚上做，预约5小时之后开始炖，我这个锅比较慢炖3小时，第二天起来就好了
5、开锅，加糖~美味的红枣银耳莲子汤就完成啦~
[小窍门]
1、、莲心味苦也属凉性，建议去掉；
2、、红枣带核比较上火，建议去掉；
3、、我烹饪的过程因为是晚上做，预约炖锅的过程也相当于让银耳泡发；
3、、喜欢吃冰凉一点的朋友也可以装好放入冰箱冰冻一会再吃；
使用的厨具：炖盅
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