樱桃酒
“ 又是一年樱桃季，看着这些美丽的红宝石一样的樱桃，赶紧买回家做樱桃酒。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，适合女性朋友饮用，还有美容的效果。”
[主料]
樱桃：适量
白酒：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：原味
难度：未知
[樱桃酒的做法步骤]
1、樱桃和冰糖备好。
2、樱桃洗净。
3、去蒂。
4、放到帘上控水。
5、自然晾开。
6、装酒的瓶子用开水烫过消毒自然控干。
7、一层樱桃，铺一层冰糖。
8、到瓶口留一定距离，别装太满，一会得往里倒白酒。
9、倒入白酒没过樱桃，是50度的白酒。
10、装了1大瓶2小瓶。
11、盖紧盖子密封好，放置阴凉处，两周之后就可以喝了。中间要晃动瓶体使酒液均匀。
12、第二天，有些变红了，冰糖还没完全融化。
13、第三天，小瓶中冰糖融化了，颜色也更深了。
[小窍门]
装酒的瓶子一定要无水无油。
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