小鲜肉清炖白黑黄
“ 夏季想吃炖菜但是不想吃油腻的，来一道小鲜肉清炖蔬菜，不错，下饭”
[主料]
大白菜：200克
粉条：50克
木耳：少许
胡萝卜：半根
肉：少许
[辅料]
盐：少许
酱油：少许
葱花：少许
味精：少许
香油：少许
口味：清淡
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[小鲜肉清炖白黑黄的做法步骤]
1、木耳提前泡发，菜提前切好备用
2、锅里放油葱花肉爆香
3、然后把胡萝卜放进去翻炒
4、然后把白菜放进去翻炒
5、放少许盐，酱油，适量水，把粉条放进去炖
6、最后把木耳放进去，小火炖3分钟
7、关火点入香油出埚
8、装盘开吃啦
[小窍门]
粉条和木耳提前泡哦。粉条提前泡，好熟
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐