韩式蔬菜汤
“ 说是叫韩式蔬菜汤，其实呢只是用了韩国辣椒酱加韩国大酱而已，只是不知道该如何取名，就直接套了这个名字，嘿嘿！！！”
[主料]
大白菜：适量
蘑菇：适量
青辣椒：适量
虾：适量
[辅料]
小白菜：适量
洋葱：适量
红辣椒：适量
葱：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式蔬菜汤的做法步骤]
1、把大白菜、小白菜切段，蘑菇、洋葱、青红辣椒切块
2、虾买回来的时候是活拨乱跳的，但是我这是几天以后才吃的，所以这次的虾是我买回来洗干净后放进冰箱冷冻的，吃的时候才拿出来解冻的。
3、煮锅加水开始煮，放入韩国大酱、辣椒酱
4、煮开后放入小白菜、大白菜、蘑菇、洋葱
5、再次煮开后放入虾，然后放入青红辣椒即可
[小窍门]
这个汤主要是用来配糯米鱿鱼筒的，所以稍微会淡一下。。。。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类