蒜蓉炒虾
“ 宝宝的营养餐”
[主料]
大明虾：5只
[辅料]
洋葱：适量
玉米：适量
姜：适量
蒜：适量
葱花：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉炒虾的做法步骤]
1、准备食材，虾剥壳切小丁，洋葱切粒，姜切片，蒜剁成泥，葱切成葱花
2、炒锅热后加花生油，稍加热放姜蒜煸炒
3、加入洋葱玉米粒一起炒
4、洋葱玉米熟后加虾一起炒，待虾变色加入糖少许，盐适量，生抽少许
5、最后加入葱花炒匀即可，配上米饭，宝宝的美味晚餐做好了
[小窍门]
虾买回后放冰箱冷冻再剥会很容易，玉米粒可以提前煮熟，还可以加胡萝卜丁，木耳，莴苣丁，这样宝宝的饮食就很均衡了。此菜可以配米饭，也可以再加一点番茄酱配意大利面条
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜