花生酱曲奇 [主料] 细砂糖:25克 红糖:25克 鸡蛋:30克 黄油:55克 中筋面粉:100克 [辅料] 幼滑花生酱:120克 烤熟花生仁:50克 小苏打:1.25ml 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [花生酱曲奇的做法步骤] 1、准备材料。 2、黄油融化后,加入细砂糖红糖,用打蛋器打至蓬松。 3、蓬松的样子。 4、分两次加入蛋液搅拌均匀。 5、加入花生酱搅拌均匀。 6、面粉和小苏打混合,筛入打好的花生黄油里。 7、将花生碎均匀分布在面团里。 8、将面团捏成3Cm的小球,再按扁成饼。将小饼摆放盘中,每个小饼留一定间隙。 9180、度中层烤18--20分钟。 10、出炉。 11、成品欣赏。 12、成品欣赏。 13、成品欣赏。 14、成品欣赏。 15、成品欣赏。 16、成品欣赏。 17、成品欣赏。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 朋友聚餐