#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤里脊 [主料] 芦笋:6根 红椒:半个 柿子椒:半个 辣椒油:适量 橄榄油:适量 花椒粉:少许 大蒜:7瓣 [辅料] 食盐:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [烤里脊的做法步骤] 1、肉切成1cm厚的片,青红椒切条,芦笋切段,大蒜对半切开 2、铺在乐葵料理碗中 3、先把肉两面都抹适量盐和花椒粉,铺在蒜上,再铺一层蔬菜,再铺一层抹过的盐花椒的肉,依次铺好,倒入适量橄榄油 4、烤箱预热200度。把料理碗扣好,入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤 家常菜 烤箱菜