猪肉土豆片
[主料]
猪肉：适量
土豆：适量
[辅料]
姜蒜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[猪肉土豆片的做法步骤]
1、准备土豆。
2、猪肉切片。
3、土豆切片。
4、起锅放入肥油，练出油脂。
5、放入瘦肉，姜蒜，翻炒均匀。
6、加入土豆片。
7、翻炒均匀。
8、炒至土豆熟透，加盐，味精。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜