牛肉丸子菜心汤 [主料] 牛肉丸子:适量 菜心:适量 [辅料] 番茄:适量 葱:适量 油:适量 水:适量 [配料] 酱油:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:酸咸 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [牛肉丸子菜心汤的做法步骤] 1、菜心和葱切好备用。 2、番茄切块备用。 3、准备一些海米。 4、锅里热油,炒香海米和葱。 5、把番茄放进去炒出汤汁。 6、加入丸子,再倒一些开水炖一会。 7、倒一些酱油。 8、放入菜心煮熟。 9、加一些胡椒粉调味。 10、最后放盐,炒匀出锅。 所属分类: 汤类 粤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐