自制健康苹果酱
[主料]
苹果：4个
白糖：适量
[辅料]
柠檬：半个
口味：果味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[自制健康苹果酱的做法步骤]
1、苹果洗干净备用（去不去皮随自己），去核切成小块儿，撒上白糖放冰箱腌制2个小时以上
2、腌好的苹果块儿会有一些糖水溢出，一起倒入平底锅内，开小火慢慢煮
3、当苹果块儿变软后关火
4、将其放入料理机打成苹果泥，打成泥的苹果再次倒入不粘锅中
5、半个柠檬用力挤出柠檬汁（这个量不需要太多）
6、用刮刀慢慢翻炒至果酱变粘关火，稍凉后放入容器中
[小窍门]
苹果块儿可以切小点儿，操作起来更容易
使用的厨具：不粘锅
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