猪肉白菜馅饼
“ 早上起的早，不知道吃什么，想起老妈在家里给我做的馅饼，所以想试试，味道还是相当可以的”
[主料]
猪肉馅：200克
面粉：500克
白菜：200克
[辅料]
食用油：100ml
大葱：50克
花椒：1匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[猪肉白菜馅饼的做法步骤]
1、肉馅，白菜，葱花放入碗里，将油倒入碗中，加盐，味精，搅匀。
2、将白菜放入布中，包好，用力将白菜中的水挤出？
3、将肉馅切碎，葱切碎，去水白菜放碗里备用。
4、炒锅中放油烧热，撒入花椒爆香，关火，将花椒剔除。
5、肉馅，白菜，葱花放入碗里，将油倒入碗中，加盐，味精，搅匀。
6、盆里加入面粉，水，和面团，
7、将面团揉成长条，切段。
8、取一段擀成面饼，放入馅料
9、按包包子的方法将馅料包好。
10、然后按压成饼状
11、煎锅中放油，烧热，放入面饼煎炸
12、煎至两面金黄，出锅
13、香喷喷的馅饼就做好了，虽然样子一般，但味道棒极了，大家快来动手试试吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饼