特色排骨汤
[主料]
排骨：500克
[辅料]
胡萝卜：1个
香菇：50克
葱：1棵
姜：3克
炖肉料：5克
盐：2勺
鸡精：1勺
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[特色排骨汤的做法步骤]
1、胡萝卜香菇切滚刀，葱切段，姜切片，炖肉料包用水冲洗下
2、将排骨放入冷水锅里，待水烧开撇去浮沫 ，并用水冲洗干净
3、将排骨，胡萝卜，香菇，葱姜，炖肉料包一起放入电压力锅，加入温水，开始炖
4、出锅了，很鲜美
使用的厨具：煮锅、电压力锅
所属分类： 汤类