快好知 kuaihz


菠萝餐包
[主料] 菠萝:适量 白砂糖:适量 面粉:适量 [辅料] 肉松:适量 青豌豆:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [菠萝餐包的做法步骤] 1、准备菠萝一个没有的话菠萝蜜也可,洗净! 2、将菠萝切成小块,洒上白糖腌制10-20分钟! 3、将淹好的菠萝放入锅中熬煮,放入白糖和淀粉!直至粘稠! 4、将发好的面放上碱面揉匀! 5、把面切成小块扞成面皮,抱入馅料揉成团! 6、放青豆给餐包做装饰! 7、装饰好的餐包,等待入锅! 8、在锅中放水烧开,放餐包!蒸10-15分钟即可! 9、香甜可口,好吃! 10、完成了! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜