茶树菇玉米排骨汤
“ 茶树菇营养丰富配上亦舒堂的火麻油，有健脾止泻、滋阳壮阴、美容保健之功效，还有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。”
[主料]
排骨：300g
玉米：1根
姜：3片
[辅料]
茶树菇：100g
火麻油：2滴
盐：1小勺
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[茶树菇玉米排骨汤的做法步骤]
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、将锅烧热，放少量亦舒堂火麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米
3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
[小窍门]
建议在煲汤的时候加入两滴亦舒堂的火麻油，这是我个人心得，因为这样汤味道很好，而且对预防便秘有很好饿效果。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 汤类 汤羹 老人 午餐