糊辣壳野葱拌莴笋 [主料] 莴笋:适量 野葱:适量 [辅料] 糊辣壳:适量 [配料] 酱油:适量 醋:适量 白糖:适量 花椒面:适量 花椒油:适量 味精:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [糊辣壳野葱拌莴笋的做法步骤] 1、把野葱摘洗干净,莴笋剥皮洗净。(野葱是朋友到农村摘回来的) 2、莴笋把杆和叶分别切成丝,不用切得太细。 3、把野葱切成段。 4、把切好的莴笋和野葱装入大盆中。 5、放入提前搓好的糊辣壳。 6、加入酱油三勺、醋两勺、白糖一勺、花椒面小半勺、花椒油半勺、味精小半勺即可。 7、拌匀后装盘。(及时拌好及时吃) 所属分类: 凉菜