快好知 kuaihz


不会破的素盒子
“ 这个是我专门为我的宝贝女儿研制的,因为小孩子都不太爱吃菜,我希望能让她多吃过些应季的蔬菜,这个馅饼是我经过多次实验做的味道很好,而且一般的馅饼在烙的过程中会破,我的这个不但不破皮还很薄很好吃哦,女儿3岁就能吃两个了!” [主料] 菠菜,白菜,小白菜都可以,我这次用的应季的小白菜:500克 [辅料] 木耳:5个 粉条适量:20条 鸡蛋两个:2个 虾皮适量(一小撮就可以):5克 油条:1条 蚝油:5克 五香粉:3克 香油:2ml 盐根据自己口味放就可以:2克 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [素盒子的做法步骤] 1、我用菜汁和的面,所以有点绿 2、把面擀成椭圆形面皮,把馅平铺上可以放3勺馅哦😊 3、然后卷上把两边封死最后上边也捏紧封死就好了,烙的时候压扁就好了 4、小白菜,木耳,鸡蛋碎,虾皮,粉条,果子(油条) 5、成品不错吧😃 使用的厨具:电饼铛