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红薯玉米粥
“ 小时后特别喜欢吃妈妈做的红薯粥了,那时候家里种了几亩红薯,妈妈经常早餐煮红薯粥。红薯功效:理想的减肥食品,美容、抗癌、有益于心脏、预防肺气肿、抗糖尿病作用。 玉米:常吃玉米可以保护视力、防癌抗癌、调节血糖益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老 玉米吃多了会上火,但是,只要你不是天天吃就没有事。” [主料] 大米:适量 玉米:适量 [辅料] 红薯:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [红薯玉米粥的做法步骤] 1、配料:大米、红薯一个、玉米一根、枸杞少许调料:冰糖(减肥、不爱吃糖的朋友不用放糖) 2、玉米用小刀划成玉米粒,红薯洗净去皮,切小立方。 3、水烧后先放入大米,再次烧开后放入玉米、红薯、冰糖。 4、放入外锅。 5、放入外锅还在继续沸腾能。 6、让他继续煮吧,等我跑完半小时步回来再吃吧。 7、多吃点粗粮很有营养。晚上煮好,放在外锅里保温,早上起床就还是热乎的。 8、轻轻松松搞定早餐,这个锅煮粥特别方便。不用有人照看,不溢锅。 [小窍门] 注意离火续煮锅底部的聚能环是把控火候的关键,烧的越红,续煮时间越久。如果想保温效果好,也一样要注意聚能环的时间把控。 使用的厨具:焖烧锅 所属分类: 粥 儿童 老人 宴客菜 晚餐