原味华夫饼
“ 华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。入手了个新模具：硅胶华夫饼模具，吃完晚饭后立马试了一下。
出炉后的感想：这一点点都不够塞牙缝的！！！哈哈”
[主料]
牛奶：120g
蛋黄：砂糖：20g
黄油：20g
[辅料]
鸡蛋：2个
蛋清：砂糖：20g
低筋面粉：120g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[原味华夫饼的做法步骤]
1、把蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入20克细砂糖搅打泛白
2、加入120克牛奶搅拌均匀
3、加入20g融化的黄油搅拌均匀
4、加入过筛两遍的120g低筋面粉搅拌均匀
5、蛋清分三次加入细砂糖打发至图中短尖角。
6、三分一蛋清加入蛋黄搅拌均匀后全部倒回蛋黄糊搅拌
7、搅拌均匀后的面糊倒进华夫饼模具中
8、放进烤箱中层，175度，25分钟左右（各家的烤箱温度都不一样哦~）
9、凉冻后掀开
[小窍门]
各家的烤箱温度都不一样哦，不一定按照我这个温度的，适当的调节一下。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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