西红柿鲜蔬汤
[主料]
西红柿：适量
生菜：适量
蘑菇：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
葱：适量
香菜：适量
盐：适量
鸡粉：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鲜蔬汤的做法步骤]
1、材料图
2、香菇，西红柿切片，生菜洗净
3、鸡蛋打匀。
4、锅里倒适量油，放入葱段爆香
5、倒入西红柿小炒
6、加适量清水，水开后倒入香菇
7、再次水开，均匀打入鸡蛋
8、倒入生菜，加适量盐，鸡粉，
9、加少许生抽提鲜，撒上葱花和香菜
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹