DIY薯片 [主料] 土豆:4个 [辅料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [自制薯片的做法步骤] 1、土豆刮皮洗净之后切薄片! 2、水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出! 3、将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份! 4、晒干的薯片撒淀粉! 5、油热七成放入薯片炸制,炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了! 6、炸好之后趁着热气撒点盐,然后巅几下即可! 7、成品欣赏! 8、成品欣赏! 9、成品欣赏! 10、成品欣赏! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 甜品 家常菜 常见菜式 儿童 老人 宵夜 朋友聚餐 零食 秋季食谱