椰蓉面包
“ 随意花型椰蓉搭配简易自制面皮，这中西合璧的口感，用粟的话说，千万不要改进，保持就好。明天降温，一定吃饱穿暖，妥妥的。”
[主料]
高筋面粉：250克
黄油：50克
鸡蛋：2个
牛奶：120ml
酵母粉：4克
糖：70克
椰蓉：60克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[椰蓉面包的做法步骤]
1、揉面：高粉250、糖50、牛奶120、鸡蛋一个、酵母，面包机一个揉面程序15分钟。加黄油20克，再一个揉面程序15分钟。取出面团，覆保鲜膜温暖处发酵。
2、约2倍大时，取出揉一下，排气。
3、等待发面时准备椰蓉：椰蓉60、鸡蛋一个、糖20、黄油30，搅拌均匀。
4、分成8份馅料备用，揉成小球的目的是为了大小一致，没有其他，此步也可省略。
5、面团排气后分成8个面剂
6、做成啥造型都行，比如做成面包圈，如同
7、卷成筒状
8、中间用刀切开
9、扭一下，对在一起，直接放烤盘里也可以。
10、再比如做成花瓣形状：包馅压成饼状
11、如图，刀切后，把花瓣扭转90度
12、就成了这样，同样可直接放烤盘，我主要是为了拿着方便。
13、还可做成牛舌状
14、一个蛋黄打散刷蛋液
15180、度上下火，15到20分钟。我烤箱不算大，15分钟
16、齐活
17、换个盘子
18、摆个造型
19、来个特写
使用的厨具：电烤箱