火腿蛋三明治
“ 很久没有做三明治了，搞起来吧，简单但是好吃。我喜欢中间挤番茄酱，有些人喜欢沙拉酱，有些人喜欢啥酱也不放，随自己喜欢咯。 现在很多人有早餐机，非常方便。”
[主料]
吐司：2片
火腿肠：1根
鸡蛋：1个
芝士片：1片
[调料]
番茄酱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿蛋三明治的做法步骤]
1、食材就这四样。
2、火腿肠切斜片，尽量切均匀一些，一样长一样厚，有些人也喜欢对半切开，随意。如果有方火腿就更好了，没有就火腿肠了。
3、先将火腿肠煎一下，这样吃起来香一点。两面微微焦就可以了。
4、然后煎鸡蛋。我为了好看，让蛋黄保持完整的。实际我更喜欢将蛋黄扒散和蛋白混一块。
5、三明治盘先铺一片吐司，挤一点番茄酱。
6、码上火腿肠，挤上番茄酱。
7、铺一片芝士片，挤番茄酱。
8、放上煎好的鸡蛋，多余的边角切下来，当然不能忘了番茄酱。
9、盖上三明治机的盖子，定时三分钟。打开看烤到自己中意的程度就可以了，不够可以再加一点点时间，然后开吃啦。
[小窍门]
1、、三明治的做法很多样的，吐司里面夹的东西随自己喜欢。
2、、我一般喜欢在三明治中挤点番茄酱，酸酸甜甜的很好味，喜欢沙拉酱的抹沙拉酱也行。
使用的厨具：吐司机、烤炉、烤箱、不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 早餐 西餐