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冰花煎饺
[主料] 饺子:12个 [辅料] 面粉:2勺 淀粉:1勺 水:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [冰花煎饺的做法步骤] 1、饺子准备好! 2、调好面糊汁,比例是:面粉:淀粉是2:1,用水化开 3、平底锅放油,把饺子摆好煎制! 4、等到饺子底部煎上色之后再煎一下四周,然后在重新摆好型之后倒入调好的面糊汁,倒入之后盖上盖子小火煎制两分钟,然后关火闷两分钟!即可! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 朋友聚餐 饺子 晚餐