鲜美的蟹粥
“ 这是一个月前做的了，最近忙得都没时间整理相片，不过这个月开始闲一点了，慢慢把照片整理出来吧。
我挺喜欢吃海鲜的，秋冬螃蟹便宜就可以多吃一点了。那天买了几个海蟹，早上用电压力锅煮了一锅白粥，中午就煮了小锅海蟹粥，自己独享了。”
[主料]
海蟹：1个
白粥：1大海碗
[辅料]
葱：1个
姜：2片
[配料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜美的蟹粥的做法步骤]
1、海蟹（blue crab)。
2、用刷子把蟹刷干净，用对筷子把蟹盖和蟹身分开，把内脏和腮清干净，蟹身剁半。
3、葱切葱花。
4、把白粥煮开。
5、把处理好的蟹和姜片放入煮约10分钟。
6、最后放盐调味，撒上葱花就可。
7、简单而鲜美，独吃也不怕胖哦。
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