鸡蛋草籽饼
[主料]
鸡蛋：2只
草籽：80克
面粉：100克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋草籽饼的做法步骤]
1、食材：鸡蛋2只、草籽80克（已洗净）、面粉100克
2、将已洗净的草籽放在案板上切碎。
3、放入大盆中。
4、接着，合入面粉，打入鸡蛋。
5、然后，加适量的料酒。
6、加适量的盐。
7、加适量的清水。
8、调味拌匀。
9、最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
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