烤年糕
“ 喜欢吃年糕，甜甜糯糯的，刚蒸好时绵软可口，凉了用油煎了再吃，更美味，用锅蒸年糕很费时，烤年糕可以用微波炉，时间缩短好多，却同样美味！”
[主料]
糯米粉：300克
粘米粉：100克
牛奶：400克
白糖：140克
玉米油：60克
[辅料]
花生：适量
白芝麻：适量
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[烤年糕的做法步骤]
1、将牛奶、白糖和玉米油混合
2、搅拌均匀
3、加入粉类
4、搅拌均匀
5、倒入烤盘
6、撒花生，用力震几下
7、撒芝麻
8、放入微波炉，开启组合烧烤2，加热20分钟
9、立即出炉，切块享用
[小窍门]
1、.可以用红糖代替白糖，根据各人口味调整加糖量
2、.可用其他果干代替花生
3、.根据微波炉功率调整时间
使用的厨具：微波炉
所属分类： 小吃 下午茶