九层塔萝卜干煎蛋
“ 咸鲜，浓郁香味，在我家餐桌出现最多一道家常菜，做法简单易学。”
[主料]
九层塔：适量
萝卜干：适量
鸡蛋：3个
[辅料]
胡椒粉：少许
油：少许
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[九层塔萝卜干煎蛋的做法步骤]
1、九层塔洗净切碎，放入碗中
2、萝卜干切末也放入碗中
3、打入3个鸡蛋，加少许胡椒粉(萝卜干有咸味不需再调味)
4、拌匀成蛋液
5、热锅放油，倒入蛋液，等其凝固后翻另一面
6、如图，翻了再煎1分钟，即可关火上碟
使用的厨具：不粘锅
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