鸡肉炒海带
“ 家常菜简单营养好吃。”
[主料]
鸡胸肉：100克
海带丝：150克
红辣椒：1个
香葱：2棵
姜：1小块
蒜：半头
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡肉炒海带的做法步骤]
1、鸡胸肉100克，海带丝150克，红辣椒1个，葱姜蒜适量。
2、海带丝反复清洗干净，焯水1一2分钟，捞出来过凉。
3、洗净切好其它食材。
4、鸡肉丝加料酒，酱油，淀粉和油抓均匀。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加鸡肉炒散，加椒丝翻炒断生，加海带丝翻炒，最后加香葱，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7、家常菜鸡肉炒海带。
使用的厨具：平底锅
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