蒜泥白肉！
“ 超下饭的菜菜！”
[主料]
五花肉：一块
黄瓜：半根
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
白糖：适量
醋：适量
花椒：适量
辣椒油：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[蒜泥白肉的做法步骤]
1、五花肉一块
2、冷水下锅，放入八角，香叶，桂皮，生姜，料酒煮开转小火20分钟，筷子能插透就行
3、黄瓜切片，摆在盘子里
4、把煮好的肉也切片，摆在上面
5、准备蒜泥
6、在蒜泥里加入生抽，盐，白糖，醋，辣椒油搅拌
7、锅里放少量的油，放几粒花椒，炸香
8、把调好的汁倒在肉上，把花椒油也倒入
9、撒上香菜好啦
[小窍门]
非常简单，主要是调料也调好
使用的厨具：煮锅
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