爱心煎蛋
[主料]
香肠：1/2支
鸡蛋：1个
油：1/4勺
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[爱心煎蛋的做法步骤]
1、锅预热刷少许油，香肠竖向切成两份，取其中一份再竖向切开，注意留出约2cm。煎两分钟香肠变软，慢慢调整成心形用牙签固定。
2、将鸡蛋打散搅拌均匀轻轻注入心形圈，过程中依情况适当调整形态。
3、成熟后装盘，拔掉牙签，根据个人喜好配饰，上桌。
使用的厨具：电饼铛