鸡杂粉条
“ 鸡杂炒香后，放入粉条的混煮，非常香。”
[主料]
鸡杂：50g
粉条：100g
[辅料]
葱花：2勺
姜片：1勺
青椒粒：2勺
[调料]
胡椒粉：1勺
盐：适量
菜油：2勺
豆瓣酱：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡杂粉条的做法步骤]
1、鸡杂洗净切成小块。
2、粉条用热水泡软。
3、油热以后放入鸡杂爆炒翻炒。
4、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
5、放入青椒粒炒香。
6、放入葱花爆香。
7、放入粉条翻炒均匀。
8、加入水把粉条煮到透明，加入盐调味。
9、出锅。
使用的厨具：炒锅
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