快好知 kuaihz


芹菜粉
[主料] 芹菜:适量 粉条:适量 [辅料] 红干椒:适量 蒜:适量 [配料] 盐:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [芹菜粉的做法步骤] 1、准备材料. 2、粉条用温水泡一会. 3、芹菜洗干净切丝,红干椒切小段,蒜剁碎. 4、热锅入油,放入蒜,红干椒爆香. 5、放入粉条,芹菜加一勺盐,几滴酱油,加少量水,翻炒两分钟. 6、在盖上锅盖. 7、焖三四分钟即可. 使用的厨具:炒锅 所属分类: 私房菜